减肥最主流的手术方法有三种：腹腔镜胃袖切除术、腹腔镜胃旁路手术、腹腔镜胆胰分流手术。目前主流手术为腹腔镜胃袖切除术和腹腔镜胃旁路手术，具体如下：
腹腔镜胃袖状切除术：通过腹腔镜或机器人辅助微创手术，切除约80％的胃约80％，其余约20％如袖状胃作为消化通道，称为胃袖状切除术；
腹腔镜胃旁路手术：胃旁路手术是通过腹腔镜或机器人手术进入腹腔，将胃分为近端胃小囊和远端胃大囊。分离后，将远端小肠分离，然后将远端小肠接收或与近端胃小囊吻合，再将远端小肠与近端小肠吻合，形成胃旁路或绕道手术。进入体内的食物通过肠道与肠道的吻合口与消化液结合，延长消化食物与消化液的融合时间。
以上两种手术方法是目前最主流的手术方法，都是微创完成的。
