遗传代谢病的饮食宜忌

       遗传代谢疾病是一种具有代谢功能缺陷的遗传疾病，主要是单基因遗传疾病，大多数遗传代谢疾病主要是饮食治疗。遗传代谢疾病患者应注意以下方面：

       1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

       碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

       3.蛋白质可以根据体重和比例摄入，1公斤体重应为0。蛋白质8克至1克，主要是牛奶和鸡蛋。如果是瘦肉、鸡鸭等。，煮沸后应该去汤里吃，避免炖肉或炖肉。

       4.少吃脂肪，因为脂肪可以减少尿酸排泄。痛风并发高脂血症患者，脂肪摄入应控制在总热量20％至25％以内。

       5.多喝水，每天喝水。2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

       6.少吃盐，每天限制在2克到5克以内。

       7.禁酒，酒精容易在体内积聚乳酸，抑制尿酸排出，诱发痛风。

       8.少用刺激性强的调味品或香料。