先天性肝纤维化吃什么好

       目前肝纤维化的治疗主要依靠药物治疗，在治疗过程中要注意合理的饮食，避免病情加重或反复发作：

   

       1.补充维生素C

   

       维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原的形成。增加体内维生素C浓度能保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞再生。腹水中的维生素C浓度等于血液中的含量，因此腹水中应补充大量维生素C。吃水果时，应剥皮或榨汁饮用。

   

       2.多吃富含锌和镁的食物

   

       肝纤维化患者血锌水平普遍较低，尿锌排出增加，肝细胞锌含量也降低。饮酒时，血锌含量会继续下降。严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、鸡蛋、鱼等锌含量较高的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多吃绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷物。

   

       3.限制饮食中的水和钠

   

       水肿或轻度腹水患者应进行低盐饮食，每日盐摄入量不超过3克；严重水肿时，无盐饮食，钠限制在500毫克左右。禁止食用含钠较多的食物，如蒸馒头时不要使用碱，可以改用新鲜酵母面或吃无盐面包。面条含有更多的钠，不应该吃。少吃或不吃泡菜，注意烹饪方法，然后在烹饪后放入调味品和盐。每日水量应限制在1000毫升～1500毫升。

   

       4.碳水化合物充足

   

       充足的碳水化合物可以充分储存肝糖原，防止毒素对肝细胞的损害，每天可以吃350克淀粉食物～450克。

   

       5.适量脂肪

   

       有些患者患有肝纤维化，害怕吃脂肪，事实上，脂肪不应该限制太严格。近一半的肝硬化患者因肝硬化时胰腺功能不全、胆汁分泌减少、淋巴管或肝门充血等原因出现脂肪痢疾，脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不容易限制太严格。如果胆汁肝硬化采用低脂肪、低胆固醇饮食。

   

       6.蛋白质的合理应用

   

       肝脏是蛋白质合成的地方，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝纤维化时，肝脏不能很好地合成蛋白质。此时，有必要合理安排蛋白质的摄入量，以防止肝性脑病的发生。你可以从各种来源选择蛋白质食物。为了使患者更好地适应，奶酪可以与适量的鸡、鱼、瘦肉和鸡蛋混合，每天有合理的蛋白质饮食。