合理的饮食有助于黄斑病变病情

       合理的饮食有助于黄斑病变

       现在黄斑病变的检出率逐渐增加，那么这种疾病是如何形成的，与我们的日常生活有什么关系呢？以下是黄斑病变与饮食的关系。

合理的饮食有助于黄斑病变

       根据美国国家对抗氧化剂的研究，C、E、叶黄素，胡萝卜素，可以减少病情恶化的机会。

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       枸杞还富含玉米黄素，如果不能从天然食物中摄入；还可以补充其他可能有预防作用的食物，如大豆食品、含有抗氧化剂的水果和各种浆果和核果。简而言之，多吃深绿色蔬菜，少吃高饱和脂肪酸和高胆固醇的红肉，可以减少中老年人患斑病的机会。

       食疗偏方：

       1. 枸杞桃仁鸡丁：90克枸杞洗净，150克核桃仁用沸水浸泡去皮，600克嫩鸡肉，用盐、味精、砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉混合成汁备用。去皮核桃仁用温油炸，加入少量枸杞锅沥油。加热少许油，加入50％热，加入鸡块快速滑，倒入漏勺沥油，放火，放50克热油，加入姜、洋葱、大蒜片稍微炒，然后加入鸡丁，然后倒入汁，炒，然后加入核桃仁和枸杞炒均匀。功能补充气血，滋养肝肾，明目健身，可治疗老年性黄斑病变，表现为视觉花、疲劳、咳嗽、哮喘等疾病。

       2羊肝粥：将羊肝60克，去膜切片，加入3个葱切碎，油锅炒一会儿。另外，用100克大米，加水煮至大米开花，再加入羊肝煮熟，早晚餐服。能补肝明目，辅助治疗老年性黄斑病变，视力模糊。

       3.枸杞15克，鸡蛋2个，枣6个。一起煮，鸡蛋煮，去壳煮一会儿，吃鸡蛋喝汤。能明目，提高视力。