发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
冬瓜鸡汤
「6茯苓、薏苡仁各克9克,红枣5粒,冬瓜1块,鸡胸肉100克,蘑菇丁半杯,干贝3颗粒,胡萝卜丁半杯,竹笋丁半杯,盐1茶匙,生姜2半勺米酒片。
茯苓2一杯清水,用小火煮至剩1杯量后,过滤取药汁备用;红枣去籽切成细块,冬瓜和鸡胸肉切成块,然后用热水浸泡干贝,然后用手撕成细丝。
另一锅,加入冬瓜、鸡胸肉、竹笋丁、蘑菇丁、干贝、胡萝卜丁、生姜、红枣、药汁等。4将一杯水放入电饭煲蒸熟,最后加入盐和米酒调味。
茯苓鱼汤
-15克,红枣15鲤鱼一尾,冬瓜半斤,糖1小勺,姜片6片。
红枣2一杯清水,用小火煮至剩下1过滤取药汁备用杯量。
鲤鱼去鳃、内脏后洗净,冬瓜去皮切块,然后将食材和姜放入锅中,加入药汁、糖、3一杯清水,小火慢慢煮至鱼熟,瓜烂后即可食用。