预防
1.严格执行《食品管理法》，对罐头食品、火腿、腌制食品的生产和保存进行卫生检查，腌鱼、咸肉、香肠必须蒸、煮、炒，禁止食用发酵或腐败食品。罐头食品顶部膨胀或变质的，禁止销售。
2.禁止食用腐败变质的食物。
3.同食者有肉毒中毒，未发病者可考虑多价血清1000~2000U预防和观察，生活中必须经常吃罐头食品的人，可以用肉毒梭菌毒素预防注射，1ml/次，皮下注射，1次/周，共3次。
4.战时，敌人可能会散布肉毒杆菌毒素气溶胶，或者肉毒杆菌毒素结晶污染水源，必要时对相关人员自动免疫。
发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
预防
1.严格执行《食品管理法》，对罐头食品、火腿、腌制食品的生产和保存进行卫生检查，腌鱼、咸肉、香肠必须蒸、煮、炒，禁止食用发酵或腐败食品。罐头食品顶部膨胀或变质的，禁止销售。
2.禁止食用腐败变质的食物。
3.同食者有肉毒中毒，未发病者可考虑多价血清1000~2000U预防和观察，生活中必须经常吃罐头食品的人，可以用肉毒梭菌毒素预防注射，1ml/次，皮下注射，1次/周，共3次。
4.战时，敌人可能会散布肉毒杆菌毒素气溶胶，或者肉毒杆菌毒素结晶污染水源，必要时对相关人员自动免疫。
