肉毒中毒(botulism)这是一种急性中毒疾病，由食用含有肉毒杆菌毒素的食物引起。该病于1793年在德国南部Wildbad首次发现，进食变质腊肠后而致病，取名为肉毒中毒。“botulus这意味着拉丁香肠。近年来，肉毒杆菌毒素中毒有四种临床类型：食用性肉毒杆菌毒素中毒、婴儿肉毒杆菌毒素中毒、创伤性肉毒杆菌毒素中毒和吸入性肉毒杆菌毒素中毒。临床上以神经系统症状为主要临床表现，死亡率高。
发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
肉毒中毒(botulism)这是一种急性中毒疾病，由食用含有肉毒杆菌毒素的食物引起。该病于1793年在德国南部Wildbad首次发现，进食变质腊肠后而致病，取名为肉毒中毒。“botulus这意味着拉丁香肠。近年来，肉毒杆菌毒素中毒有四种临床类型：食用性肉毒杆菌毒素中毒、婴儿肉毒杆菌毒素中毒、创伤性肉毒杆菌毒素中毒和吸入性肉毒杆菌毒素中毒。临床上以神经系统症状为主要临床表现，死亡率高。
