老年霍奇金淋巴瘤的饮食原则

       霍奇金老年淋巴瘤吃什么食物对身体有好处？简述如下。

   

       高蛋白

   

       我们应该吃高蛋白饮食，特别是更多的动物蛋白和豆类蛋白质，如家禽蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、动物血液、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需求。

   

       肝脏富含蛋白质、维生素和重要矿物质。每100克肝脏含有蛋白质21.3克，比瘦肉高35％，比鸡蛋高30％。微量元素铁、硒和铜也富含动物肝脏。此外，肝脏还含有更多的核酸，在预防癌症方面起着潜在的作用。白血病患者在日常饮食中经常吃一些动物肝脏是非常有益的。

   

       2.多吃富含维生素的食物

   

       临床资料证明，恶性肿瘤患者约有70~90％人体有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明，多吃富含维生素的食物C蔬菜和水果可以防止癌细胞的扩散。摄入大量维生素C，还能增强身体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。C富含油菜、雪里芥、西红柿、小白莱、韭菜、荠莱、山楂、柑橘、鲜枣、猕猴、沙棘、柠檬等。

   

       维生素A能刺激机体免疫系统，调动机体抗癌热情，抵抗致病物侵入机体。含有维生素A胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒、菠莱等食物丰富。

   

       3.多吃富含铁的食物

   

       白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励患者经常吃富含铁的食物，如动物肝脏、血液、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、枣、红糖、黑真菌、芝麻酱、蛋黄等。

   

       近年来，一些人尝试用鹅血治疗恶性肿瘤，取得了一定的疗效。白血病患者应经常吃鹅血吃鹅血的方法有很多，可以根据自己的口味调整。

   

       4.少吃多餐容易消化

   

       白血病患者，特别是在化疗过程中，消化系统往往出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可以少吃多餐，或三餐，增加一些小、高热量、营养丰富的食物，如蛋糕、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、猕猴桃、新鲜蔬菜汁等。

   

       5.根据病情调节饮食

   

       患者食用不良、消化不良时，可提供二米粥、肝末粥、蒸蛋汤、酸奶、豆腐脑、小笼包子等半流质或软饭，并可与山楂、萝卜等消化性食物搭配。

   

       简而言之，白血病患者由于代谢过度，需要给予高热量、高蛋白质、富含维生素、矿物质和易消化的饮食，以补充体内热量和各种营养物质的消耗。特别是在化疗期间，患者经常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应，应注意菜肴的颜色、香味、味道、类型，以引起患者的食欲。