夏季应如何避免苦夏的出现

苦夏是指进入夏季后，由于气温升高，食欲下降，饮食量明显低于其他季节，伴有低 热、疲劳、疲劳、工作效率低、体重减轻的现象。

夏天吃西瓜可以避免出现苦夏症状

       一年中三伏天气温最高，潮湿闷热。所以夏天的饮食不能太凑合，多吃蛋白质和B富含维生素的食物。在高温环境下，人体的新陈代谢率增加，再加上炎热的天气，人们出汗更多，如果饮食不能跟上，很可能会导致负氮平衡、背痛、头晕等症状。因此，夏季蛋、牛奶、鱼、虾、豆制品等低脂高质量蛋白 的摄入量应适当增加，适当的脂肪可以增加菜肴的香味，促进食欲，但高脂肪会引起厌食症。

       在烹饪方面，冷、炒是夏季最好的饮食方式，可以最大限度地保持蔬菜的营养；补充适量的醋、酱汁、葱 、姜、大蒜和芥末，可以促进食欲和消化，但也能抑制细菌、减少脂肪、调节血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西红柿 等西红柿水果和蔬菜具有利尿剂和补水的作用，是消暑食品的首选。此外，伏击饮食也应注意增加营养，食物易于消化 ，少吃油腻和辛辣的食物，少喝酒，少吸烟。

       如果你在夏天没有胃口，专家建议你多吃粥。粥易于消化，不仅可以帮助补充大量出汗所消耗的水分 ，还可以快速补充血糖和能量。它是消暑的最佳主食。为了保证营养，专家建议在粥中加入一些材料。例如，在 粥中加入豆类（如绿豆、黑豆）、杂粮（如薏米、燕麦）、果蔬（如西瓜皮、苦瓜）、药材（如荷叶、金 银花、莲子）等，可以增强粥的保健作用，同时补充维生素和微量元素。

       据专家介绍，银耳粥能生津润燥，滋阴养肺，有助于治疗高血压和慢性支气管炎；豆浆粥和皮蛋淡菜粥 可改善血管硬化和高血压的治疗效果；蚕豆粥有助于治疗水肿和慢性肾炎；荷叶粥能解热解渴解毒， 清胃润肠，治疗喉咙痛；莲子粥对腹泻和失眠有一定的治疗作用；红豆粥具有补肾、消水肿、治脚气的 功能；冬瓜粥有利于消肿止渴生津，降低血压。

       此外，夏季大量出汗会导致大量盐的流失，减少血液中形成胃酸所需的氯离子储备，从而影响 胃液中盐酸的产生，不利于铁和钙的吸收，因此及时补充水和盐。补水汤茶饮料是一个不错的选择。汤 含有大量的水、钠、钾、镁等有机盐，茶可以提神，减少疲劳。然而，这些汤茶最能发挥 的作用，因为温茶可以通过舒张汗腺来降低体表温度1~2℃，消暑效果远优于冷茶。

       夏季高温多雨，湿热入体，导致苦夏现象。上述饮食疗法可有效缓解苦夏症状。小编祝愿患者朋友早日摆脱苦夏的烦恼，享受凉爽的夏天。

       (以上资料仅供参考，详情请咨询医生)