常见的食物中毒症状有哪些？

       食物中毒不时出现在我们的日常生活中，所以我们通常必须小心。如果发生食物中毒，我们能确定哪些症状是食物中毒吗？让我们学习食物中毒的常见症状。

       食物中毒是指食用被细菌或其他毒素污染的食物引起的一种急性疾病。这种疾病通常发生在饭后几个小时，大量的人经常同时发病。由于病原体感染不同，症状也不同。

       沙门氏菌食物中毒时，可表现为高烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样大便等，严重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。通常是由吃被细菌污染的肉、鸡蛋、水产品，特别是死畜肉引起的。

       副溶血性弧菌食物中毒，发病急，发烧低，呕吐、腹痛、腹泻，一周内恢复。生鱼蟹或肉、咸蛋、泡菜等。被细菌污染会引起中毒。

       葡萄球菌肠毒素食物中毒主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，尤其是严重呕吐。通常是由乳制品、肉制品、剩菜等细菌污染引起的。

       肉毒杆菌毒素中毒是肉毒杆菌毒素中毒的缩写，是细菌性食物中毒中最严重的。该疾病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁开眼睛、吞咽困难、声音嘶哑等，严重死亡。通常不会发烧。主要是由于吃肉、鸡蛋、咸鱼、培根、罐头肉、臭豆腐、豆酱、面酱等。

       介绍了常见食物中毒的症状。急诊科专家提醒大家多注意饮食。最好了解常见的克食，不要吃过期的食物，尽量避免食物中毒。