1.为了满足基本营养和生长发育的需要,饮食构成高蛋白、低脂食物,主要是碳水化合物。蛋白质供应能量占30%~35%,脂肪供应能量占20%~25%,碳水化合物供能占用能量40%~45%。
2.应选择热量少、体积大的食品医学和原创教育网络,以满足儿童的食欲,避免饥饿的痛苦。如绿叶蔬菜、萝卜、豆腐等。用餐次数不宜过少。如有必要,可在两餐之间提供低热量零食。每餐的量应合理。
3.体重不应急剧减轻。最初控制体重增加,然后逐渐减肥。当降至正常值以上时10%不再严格限制饮食。
4.注意维生素和矿物质的补充。
5.食物应以瘦肉、鱼、禽蛋、豆类及其产品、蔬菜和水果为主,以限制脂肪摄入。
