1.冰糖炖百合

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       百合,冰糖60g,款冬花15g。将百合洗净后,撕开一瓣,与冬花一起放入瓦锅中,加水适量.文火炖,快速煮熟时,加入冰糖,炖至百合煮熟。这道菜具有润燥清火、清心养肺的功效,对肺纤维化患者有干咳。特别适合心烦口渴等症状。

   

       二、百合煎剂

   

       取百合30g,麦冬9g,桑叶12g,杏9g,蜜炙批杷叶10g,加水一起煮。该处方具有养阴解表、润肺止咳的作用,可用于治疗感冒引起的咳嗽频发、干咳无痰、口干咽干。

   

       3、百合炖雪梨

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       原料:雪梨1,百合100g,冰糖150g。制作方法:雪梨去核,皮切片;冰糖加水4杯,慢火煮沸;百合用清水浸泡30分钟,在滚水中煮3分钟,取出沥干水;将雪梨、百合和冰糖放入炖锅中炖1h。

   

       功效:治燥热咳嗽,滋阴止咳百合能滋阴化燥,补充肌肤水分,是一种很好的食物补充剂。

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