维生素B1缺乏症是怎么引起的

       第一，维生素摄入不足，维生素摄入不足B1常见原因是含量不足

       乳硫胺素含量明显低于牛奶，但足以满足生长需求。当乳母饮食中缺乏维生素时B1，且单纯母乳喂养未加辅食，婴儿即可患病；长期食用精制米、面；洗米、煮饭、煮菜过程中维生素B，失去和破坏；有些鱼和贝类含有破坏维生素B1长期喜欢生鱼和贝类的人容易患此病。

       二、吸收障碍慢性消化紊乱、长期腹泻等引起吸收障碍，导致缺乏

       三、需求量增加，儿童生长发育迅速，需求量相对较大

       长期发热、感染、术后、甲状腺机能亢进等等原因，长期发热、感染、术后甲状腺机能亢进B1如果不及时补充，需求及时补充，很容易造成缺乏。

       四、病理生理

       1.维生素B1体内是一种重要的生物催化剂，以辅酶的形式参与各种酶系统活动，特别是在碳水化合物氧化产能过程中。

       2.维生素B1吸收小肠，通过磷酸化转化为焦磷酸硫胺素（Thiaminepyrophosphate，TPP），即参与糖代谢的辅羧酶α-酮酸的氧化脱羧反应使丙酮酸和乳酸进一步分解为水和二氧化碳，产生能量，促进肝糖合成。

       维生素B1缺乏，主要导致糖代谢紊乱，能量产生不足，导致血液丙酮酸和乳酸积累，主要由葡萄糖神经、心脏、脑组织结构和功能、相应症状和体征、血液丙酮酸和乳酸浓度增加，可导致周围小动脉扩张、舒张压、脉压差、静脉回流增加，增加心脏负担。

       4.维生素B1还能抑制胆碱酯酶对乙酰胆碱的水解Bl乙酰胆碱水解加速，导致神经传导障碍、胃肠蠕动减慢、消化液分泌减少等消化系统症状。