糖尿病酮症酸中毒患者往往食欲不振,应提供易于消化的单糖、双糖食品,如果汁、糖果酱、蜂蜜等液体食品。每天提供的糖的总量应根据胰岛素的数量和患者的具体情况确定,一般应小于200克。患者病情稳定改善后,可添加米粥、面包等含碳水化合物的主食。但严格限制脂肪和蛋白质的日常摄入量,防止体内产生新的酮体,加重病情。在药物治疗和饮食控制后,当尿液中的酮完全消失时,蛋白质和脂肪的供应可以逐渐增加。当空腹血糖下降,尿糖下降,酮变为阴性,酮症酸中毒完全纠正后,患者的饮食可以根据严重糖尿病的饮食原则进行安排。

糖尿病酮症酸中毒的饮食保健

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