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  • 木薯中毒是怎么引起的 2024-03-08
    这种疾病是由分解后的氢氰酸引起的。虽然木薯的块根富含淀粉，但整个植物的各个部位，包括根、茎和叶，都含有有毒物质，而且新鲜的块根更有毒。因此，我们在吃木薯块的根时必须注意它。木薯中含有的有毒物质是亚麻仁苷，如果你吃生的或未煮熟的木薯或喝它的汤，它可能会引起中毒。原因是亚麻仁苷或亚麻仁苷酶在胃酸水解后产... 查看全文>>

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