妊娠期糖尿病患者饮食宜忌

       1.炒虾黄瓜：水发虾50克，黄瓜80克，烹调油10克(净用)，盐、味精、科酒适量，葱、姜不少。

       1.炒虾黄瓜：水发虾50克，黄瓜80克，烹调油10克(净用)，盐、味精、科酒适量，葱、姜不少。

       制作方法：将虾放入温油中，立即取出备用。将黄瓜洗净，去皮，切成丁。将油放入锅中加热，将葱和姜末放入锅中，将虾和黄瓜丁、盐、科酒和味精放入锅中，用大火煎一会儿。

       功效：黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、健脑安神；

       2.粗米和全麦面包以五谷根茎和豆类为主要来源，尤其是含纤维素较高的燕麦片；

       3.由于可溶性纤维、维生素和矿物质含量高，水果中的草莓、菠萝和猕猴桃应优先考虑.但香蕉.甘蔗.龙眼和葡萄含糖量高，不易多吃；

       4.单糖食品应尽量避免食用糖、蜂蜜、巧克力、甜点等双糖；

       5.绿叶蔬菜不仅能调节孕妇的口味，适应孕妇的饮食习惯，还能提供大量的维生素、矿物质和粗纤维。

       6. 少吃多餐，每天吃5-6餐，减少约1/3的主食，多吃蔬菜，戒甜食，不喝孕妇奶粉，只吃含糖量低的水果，两餐之间吃。

       7.少吃淀粉含量高的食物，避免油炸、油炸、熏制食物，饮食清淡，不宜过咸过油。

       汤以素汤为主，少吃排骨和骨汤。

       8.避免奶油、猪油、黄油等动物脂肪油。