老年痴呆症病人的适宜饮食

       阿尔茨海默病患者要特别注意饮食，不要随意吃食物，以免增加阿尔茨海默病的病情。合理的饮食很重要。

       1.多吃富含纤维素的食物

       谷物、燕麦等食物中的纤维素能促进肠道蠕动，加速粪便排泄，使代谢物和有毒物质能迅速排出体外，减少这些物质被人体重新吸收的量。

       2.多吃富含维生素的食物

       许多水果和蔬菜富含维生素，包括香蕉、苹果、梨等。这些水果中的维生素是人体维持正常新陈代谢必不可少的辅酶；芹菜、黄花菜等蔬菜不仅富含维生素，还能软化脑血管，保护脑功能，对阿尔茨海默病患者非常有益。

       3.多吃富含卵磷脂的食物

       卵磷脂可以滋养神经细胞，也是维持神经细胞功能正常和神经细胞修复的重要物质。大豆、蘑菇等食物富含卵磷脂。多吃这些食物可以给神经足够的营养。