分水岭区脑梗死吃什么好

       一、适合食物:一、适合食物:

   

       1、各种杂粮，如小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

   

       (1)蘑菇:性味平。具有补气益胃、活血化瘀的功效。能降低血液中的胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑和微循环供血。加热后营养不受损害。对高血压和动脉硬化有很好的疗效。

   

       (2)芹菜:具有清热利湿、清神健脑、平肝凉血的功效。可降低血液中胆固醇含量，对预防高血压、脑血管事故、冠心病有一定疗效。

   

       （3）山楂：具有促进血液循环、消除血瘀、软化血管、降低血压、降低血脂等作用。可用于是心脑血管疾病患者的绝佳食品。

   

       2.多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、虾等。碘可以减少动脉壁胆固醇沉积，防止动脉硬化。

   

       3.长期饮用混合牛奶(鲜奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，糖50克，芝麻油10克，盐3克)。

   

       4.为了预防便秘，你应该多吃富含纤维的食物，如青菜﹑芹菜﹑韭菜和水果等。

   

       5.保持体内有足够的水稀释血液。晚餐要清淡。﹑早上起床时，喝1~2杯温开水。

   

       6.饮食中要有适当的蛋白质，经常吃蛋清、瘦肉、鱼和各种豆类和豆制品，供应身体所需的氨其酸。

   

       二、饮食禁忌：

   

       1.避免高脂肪、高热量食物:如果长期持续进食高脂肪、高热量饮食，可进一步增加血脂，增加血液粘度，容易形成动脉样硬化斑块，最终导致血栓复发。避免吃肥肉、动物内脏、鱼卵等，少吃花生和其他含油、高胆固醇的食物；避免或少使用全脂牛奶、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝脏、内脏、黄油、猪油、黄油、黄油、羊油、椰子油；不应使用油炸、油炸、烧烤烹饪。

   

       2.避肥、甜、腻、咸刺激火生痰的产品:少吃甜饮料、奶油蛋糕；避免吃太多酱汁、泡菜等。

   

       3.避免生、冷、辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等，以及浓茶、绿豆、羊、狗肉等热食。

   

       四、避免嗜烟、酗酒：烟毒会损害血管内膜，引起小血管收缩，管腔狭窄，容易形成血栓形成；大量使用烈性酒精对血管有害。据调查，酗酒是脑梗死的原因之一。