发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
帕金森病是老年人常见的症状，患帕金森病会影响老年人的身心健康，所以帕金森病患者一定要注意饮食。
1.对于咀嚼和吞咽功能有限的帕金森病患者，应选择半流质食物，如面片、稀酸、豆腐脑、蛋汤和鸡蛋汤。
2.帕金森病患者应清淡、少盐、禁烟、饮酒和刺激性食物，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等，以确保充足的水分供应。
3.根据患者的年龄和活动量给予足够的总热量，注意满足饮食中糖和蛋白质的供应，主要是植物油，减少动物脂肪。服用多巴胺的人应该限制蛋白质的摄入量。因为蛋白质会影响多巴胺的治疗效果。
4、帕金森患者一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。
5.帕金森病患者应多吃谷物、蔬菜和水果，以获得维生素A、B、C、各种矿物质和膳食纤维。
