胆管囊状扩张症患者的预防食谱

       肝内胆管囊状扩张症是一种罕见的疾病。它通常可以在许多交通囊耳中形成，包括胆泥、胆管和胆囊结石、胆囊炎、胆管炎和肝脓肿。胆管囊状扩张症是家族性的，也可以伴有胆管囊肿。胆结石，即胆管或胆囊引起严重腹痛、黄疸、发烧等症状的疾病。那么这种疾病的预防食谱是什么呢？以下是胆管囊状扩张患者的预防食谱。

       一、蘑菇豆腐

       原料：豆腐60g，胡萝卜10g，竹笋10g，蘑菇10g，葱5g，米饭200g，一点汤，酱油，精盐。

       制作：

       1.将豆腐切成3 cm左右小块：胡萝卜洗净，切下尾巴，然后切成薄片，竹笋根壳，洗净，切成小块，蘑菇蒂洗净，然后切成两半，葱切成细丝。

       2.在沙锅中加入足够的汤，加入上述原料，用小火炖。煮熟时加入少许酱油和精盐，调味。

       二、莲子粥

       原料：莲子25g，大米或糯米50g，冰糖适量。

       制作：

       1.莲子用沸水浸泡，去皮，放入锅中，加入适量冷水，用小火煮半小时，直到煮熟但不烂。

       2.将米洗净，放入锅中，加入适量冷水，用大火煮10分钟，倒入莲子肉和汤，用小火煮半小时左右，加入冰糖调节。

       三、黄鳝参归汤

       黄鳝的原料300g，党参30g，当归30g，葱丝、姜丝各适量，蒜末、料酒、精盐、味精各少。

       制作：

       1.从鳗鱼背部切开，去除骨骼、内脏、头部和尾部，然后洗净，切成4cm长丝将当归和党参洗净，放入同一个纱布袋中。

       2.将鳗鱼丝和纱布袋放入沙锅中，加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐和适量清水，用大火煮沸，然后用小火煎煮约1小时。取出药袋后，加入味精调味，放入锅中，放入盘中食用。