烧伤患者的饮食原则和注意事项

       烧伤是生活中常见的情况。烧伤不仅给人们带来痛苦，而且严重影响生活、工作和学习。那么我们应该如何面对烧伤，烧伤治疗后应该做些什么呢！

       除了保证足够的热量、蛋白质和水，维生素和矿物质也是烧伤患者的必需营养素。A民族促进伤口愈合，缺乏时伤口愈合缓慢，易发生应激性溃疡、维生素B族是人体代谢所必需的辅酶，也能增强患者的食欲，维生素C能提高身体的抵抗力，缺乏时，伤口不易愈合，抵抗力下降，因此，饮食中应提供丰富的维生素。

       一、饮食的重要性

       饮食是补充营养的主要途径。

       2.饮食补充的营养物质全面，经济方便。

       合理饮食，有利于伤口修复，改善全身状况，缩短住院时间。

       二、饮食时间分配

       1.早餐、中餐和晚餐的主食由米饭和意大利面、蔬菜和肉类（包括鸡肉、肉类、鱼类等）组成。每顿饭都应该有肉和蔬菜，以确保人体每天补充大部分营养。

       2.牛奶、鸡蛋、蛋糕等。可以在三餐和睡前添加。

       3.饭前饭后补充水果，刺激食欲，帮助消化。

       4.严重烧伤患者:

       ①伤后1～禁食2天或少吃，少量试餐3天开始，如米汤、牛奶等。～6餐/日，每次50～100ml，肉汤、鱼汤、蛋汤等。将逐步增加，每天可进入3～6餐，以清淡易消化的饮食为宜。

       ②一周后，流汁饮食可以改为半流汁饮食，吃肉末粥、蒸鸡蛋、面条等。

       ③若患者消化功能良好，饮食可逐渐恢复一般患者。

       三、饮食注意事项

       多吃，尤其是鸡蛋、豆类等易吸收的优质蛋白质。

       2.少吃辣椒、姜、蒜等辛辣刺激性食物。

       烧伤营养防治烧伤后，体内会有大量的热能消耗，伤口会有大量的蛋白质渗出，体重会下降。此时，及时合理的营养治疗非常重要。

       为患者提供适量的蛋白质和热能、矿物质和微量元素、维生素、水等，可减缓体重下降，改善全身营养状况，加速伤口愈合和疾病恢复。同时，它可以预防和减少并发症。

       四、营养饮食原则

       1.根据病情和病程，提供适量的营养，平衡饮食。

       2.必须根据食欲和消化吸收功能进食。

       3.根据烧伤部位确定食物类型。

       4.注意患者的饮食习惯和口味，适当饮食。

       5.有机磷化学烧伤患者可每天给予绿豆汤，每天给予2 次，连续给予7 天，具有良好的解毒效果。磷烧伤后，不要吃牛奶和高脂肪食物。

       温馨提示：复禾健康网：通过以上了解，我相信你应该对烧伤后的饮食有一个初步的了解，如果你不明白，请及时咨询医生。