烧伤患者不可不知的饮食原则

       烧伤在日常生活中很常见。烧伤会消耗大量的热量和能力，注意患者的饮食习惯和口味，给予适当的饮食。休克期烧伤患者应遵循饮食“循序渐进”原则是逐步增加患者的饮食。疝气为患者提供适量的蛋白质和热能、矿物质和微量元素、维生素和水分，可以减缓体重下降，改善全身营养，加速伤口愈合和疾病恢复。

       烧伤患者可以多吃食物：

       1.严重烧伤72小时内，患者体液大量流失，口渴明显。此时，应限制患者的饮水量，避免大量饮水引起胃扩张，影响胃功能。如果患者有饥饿感和食欲，给少量米汤和豆汁可以满足患者的饮食需求，中和胃酸，通过饮食调节患者的情绪。

       2.在确定患者胃肠功能正常的情况下，鼓励多吃高蛋白、高维生素、易消化、少刺激性食物、多吃水果、蔬菜汁等。尊重患者的饮食习惯，在不影响食物多样化的基础上，不强迫按比例进食。少量多餐，一次不宜吃得太饱，以免影响消化吸收。

       3.多吃富含维生素A、C、B民族食品，利尿剂清热，易消化吸收食品。新鲜瓜汁：西瓜汁、梨汁等。；枣、小米粥、蜂蜜水、蔬菜汤、番茄汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。

       饮食禁忌：

       1.胃肠道出血、休克不正确、胃肠道反应严重者禁食水。

       2.避免辛辣、油腻、热食、长纤维食、胀气食、烟酒。

       3.避免韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹笋、橘子、樱桃、荔枝、羊肉、猪头肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋葱、浓茶等。

       温馨提示：如果伤口起泡但没有损坏的小面积烫伤，你可以抓住一些活龙（即：红蚯蚓）来清洁上面的土壤，用糖变成糖水，用棉签涂抹在伤口上。可以缓解疼痛，并有一定的疗效。

       【参考文献:实用烧伤外科学和简明烧伤治疗】