辟谣！谁说糖尿病人不能吃水果？

目前是苹果、梨、柚子大量上市的季节，但对于很多糖友来说，他们可能会哀叹自己没有幸福。糖尿病真的要和水果划清界限吗？这是一种误解。糖尿病患者可以吃水果。11月14日是联合国糖尿病日。今天，我们将邀请北京市疾控中心慢性病防治研究所的专家，教糖友如何吃水果。

   疾病预防控制专家表示，没有国家的糖尿病预防和控制指南说糖尿病患者不能吃水果。在美国对糖尿病患者的饮食建议中，第一个是多吃水果和蔬菜。

   但是水果里有很多糖？事实上，我们每天吃的大多数水果主要由水组成；其次是碳水化合物，俗称糖；此外，水果还富含维生素、纤维素和微量元素，对糖尿病患者有益。

   因此，糖尿病患者可以吃水果，只要种类合适，食用量合适，食用时间合适。

   首先，糖尿病患者应该选择水果的类型。可参考食物血糖生成指数（GI），GI与葡萄糖相比，食物可以提高血糖的速度和能力。不要根据甜味来判断糖的含量。糖尿病患者最好选择低糖GI樱桃、桃子、柚子、草莓、苹果和梨等水果。

   糖尿病患者每天吃多少水果？请注意，这个数量也很精致。即使是血糖指数低的水果也不想吃多少。专家建议，一般每天可以吃200克（42）左右的水果，主食应该减少25克（半2）。

   当然，水果并不总是适合吃。一天中，为了减少血糖波动，你可以选择在两餐之间吃水果。如果最近血糖控制不好，你可以暂时不吃水果。

   糖尿病可以说是21世纪世界上最严重、最紧急的健康问题之一。据统计，2019年，世界各地都有4.631亿成年人患有糖尿病，相当于每11个成年人中就有一个患有糖尿病。预计到2030年，糖尿病患者数量将上升到5.78亿。

   专家介绍，做好生活中的选择题有助于对抗糖尿病。例如，选择富含膳食纤维的饮食可以延缓食物吸收，降低餐后血糖峰值，改善血糖和血脂代谢紊乱；适当的运动可以增加胰岛素敏感性，控制血糖和体重；控制体重，使超重肥胖者达到或接近24，或至少减肥7％，糖尿病前期糖尿病的风险可以降低35％～58％；避免使用烟草，降低患糖尿病和心血管疾病的风险；健康人从40岁开始每年检测一次空腹血糖。建议糖尿病前期每六个月检测一次空腹血糖或饭后两小时血糖。

   文/本报记者 李洁