对于许多肥胖的朋友来说，如果他们想把体重降低到健康标准，他们不能忽视饮食在锻炼时的重要性。那么，什么样的科学饮食原则可以控制肥胖患者的体重呢？如果你也想达到理想的体重，让我们来看看营养专家的介绍！
1）长期控制热量摄入：在调整热量开始时，应注意循序渐进，逐步减少，不得突然或降至最低安全水平以下。每天的能量摄入量应低于1000千卡。一般来说1200-1500千卡(因人而异)→1200千卡→1000千卡逐渐减少。
2)避免吃任何高热量食物，如高糖和高脂肪食物，包括一些甜油腻的油炸食品，如糖果、中西甜点、甜饮料和高脂肪硬果，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等，高碳水化合物食物，如淀粉、谷物等。
3)养成良好的饮食习惯，定期定量，睡前不吃零食和夜宵。吃饭时要慢慢咀嚼。
4)注意烹饪方法。菜肴以蒸、烧、拌、卤等少油烹饪为主，减少油量，每天控制在25克以内(不吃动物油)。猪、牛骨汤、连皮鸡汤脂肪含量高，避免食用。
5)饥饿时，应选择体积大、热量低、饱腹的食物。多吃新鲜蔬菜，适量吃低糖水果(含糖)14％下面)。低糖水果有:杨桃、番石榴、枇杷、西瓜、苹果、梨、橘子、火龙果、草莓等。不要吃高糖水果:香蕉、香蕉、荔枝、龙眼、榴莲等。
6)保持均衡的营养，每天的食物应包括五种食物，即谷物、肉类或豆类、蛋奶、蔬菜、水果和油（尽量减少）。
对于肥胖患者来说，如果他们想通过饮食来调节体重，他们就不能在饮食中吃高热量的食物。许多肥胖患者也有这样的误解，那就是饮食。营养专家告诉你，不科学的饮食会导致肥胖患者的体重增加。
