随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，许多人的饮食习惯发生了很大的变化，导致许多人容易患胃炎。事实上，患这种疾病与饮食有很大关系。以下是胃炎吃什么食物？
1、饮食应柔软易消化，可以是先进的液体饮食，根据胃炎的严重程度，快速过渡到半液体饮食，到软食物。养成慢慢咀嚼的饮食习惯，避免过于粗糙的饮食。为了达到容易消化的目的，减少对胃粘膜的刺激。少吃盐渍、烟熏、不新鲜的食物。每顿饭吃七点饱，不要吃太饱，更不用说吃更多的油炸难消化的食物了。
2.饮食要定期定量。每天按时吃三餐，不要吃得太饱。晚餐之间可以少量加餐，但不要太多，以免影响晚餐。
3、注意软、腐烂、消化 主食、蔬菜、鱼等肉类蔬菜，特别是豆类、花生等硬果应彻底煮熟，使其软腐烂，易于消化吸收，少吃粗纤维食物，要求食物精细工作，营养丰富。
4.保持新鲜和清淡。各种食物应新鲜，不宜储存太久。吃冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、卷心菜、苹果、梨、香蕉、橘子等新鲜纤维较少的蔬菜和水果。吃清淡少油的饮食。清淡饮食易于消化吸收，有利于胃病的恢复。
5.注意烹饪方法。应选择的烹饪方法是蒸、煮、炖、炖、炖、煮、煮。不宜使用油炸、油炸、熏蒸、烘烤等烹饪方法，因为用这些方法加工的菜肴不易消化，身体难以吸收。
6、不要忘记饮食禁忌。慢性胃炎患者应避免吃烈性酒（其他酒也应少喝或不喝）、香烟、浓茶、咖啡、胡椒、芥末等刺激性调味品。不要吃太甜、太咸、太浓、太冷、太热、太酸的汤和菜肴，以免损害胃粘膜。大量的碳酸饮料也会对胃粘膜造成不同程度的损害。
总之，如果你在生活中不幸患上胃炎，你必须注意饮食。良好合理的饮食对疾病的有效恢复起着重要作用。事实上，饮食只不过是需要清淡，多吃柔软易消化的食物，以便尽快远离胃炎。
