老年病毒性肝炎吃什么好

       如今，人们在年老时很容易生病。老年病毒性肝炎是困扰儿童的主要问题。根据调查，中国许多老年人患有病毒性肝炎，因为这种疾病会传染。因此，许多老年人不敢与儿孙接触太多，生活变得无聊和孤独。那么，老年人如何才能尽快摆脱疾病的干扰呢？什么对饮食更好？

       枸杞炖乌骨鸡

       一只乌骨鸡，重约750克，枸杞20克。

       【生产用法】乌骨鸡杀死后，去除毛发和内脏，洗净，切掉爪子和头部；枸杞洗净。取一个大砂锅，加入乌骨鸡、姜片和葱，加入足够的水淹没乌骨鸡。先用武火煮沸，去除浮沫，然后转文火慢炖。当鸡肉腐烂50％时，加入枸杞炖至煮熟。你可以用精盐和味精调味，吃肉喝汤。

       【功效】乌骨鸡与枸杞同煮，滋补作用强，适用于慢性肝炎恢复期肝肾阴虚者。

       二、南瓜根炖牛肉

       南瓜根15克(鲜60克)，黄牛肉250克。

       【生产用法】南瓜根去泥洗净，牛肉切成块。将牛肉放入砂锅中，加入适量的水，煮沸，去除浮沫，加入南瓜根，加入料酒、酱油、肉桂、茴香等。，用慢火炖至牛肉酥烂。一起吃。

       【功效】民间常用于治疗黄疸型肝炎，更适合急慢性肝炎(有无黄疸者均可)。

       以上小系列推荐的两种食物可以缓解老年病毒性肝炎的病情。如果配合专业治疗，肝炎会更容易治愈。所以，如果家里有老年人不幸患上病毒性肝炎，孩子在为老年人准备饭菜的时候，不妨让老年人多吃这种食物，相信对身体的恢复会有很大的帮助。