糖尿病是最常见的内分泌疾病之一。该病的主要发病率是中老年人。由于中老年人正处于生理功能逐渐下降的年龄，一旦患上糖尿病，就会对健康产生严重影响。以下是糖尿病的饮食疗法。
(1)猪胰黄芪汤:猪胰1、猪里脊肉200克、黄芪10克、干玉米须10克、黑豆100克、山芋300克、粳米100克、陈酒、盐、芹菜适量。猪胰去除肥肉和筋膜。粳米用布袋和玉米须、黄芪加水10杯，文火煮1小时。药汤煎好后，取出布袋和内容物，用布袋过滤两次，取汤备用。
山芋剥皮切碎，里脊肉切成0.5厘米厚，黑豆在水中浸泡一夜。将这些加工后的食物放入上述汤中，用文火煮30分钟。服用时，根据个人口味和病情加入少量陈酒和碎芹菜，趁热连汤和肉一起服用。每天早晚一次。
这种药膳消热利尿。用于糖尿病、肝肾阴虚引起的头晕、腰膝酸软。
(2)栗子煮山茱萸；栗子12个，山茱萸300克，干蘑菇3个，熟地黄10克，茯苓5克，青碗豆20克，芝麻油、淀粉、酱油、盐适量。栗子剥皮在水中浸泡一夜，去除涩味。山茱萸剥皮切成骰子大小干蘑菇浸泡在水中洗净，去除泥沙，取出浸出液，用清水冲洗，切成薄片，茯苓浸泡一夜。
取芝麻油两勺放入锅中，炒小米和山茱萸，然后放入干蘑菇浸出液中。最好将煮熟的地黄和茯苓放入锅中，煮至栗子和茯苓变软，加入酱油、盐等调味料。最后，用水淀粉和稍微煮熟的青碗豆调味添色，然后食用。
这种药膳养心健体，滋阴清肺。适用于糖尿病、肺脾虚弱等疾病。
(3)小麦麸皮加面粉:小麦麸皮3份，面粉2份，植物油、鸡蛋、蔬菜适量。小麦麸皮和面粉3:2混合，加入适量的油、鸡蛋和蔬菜，搅拌均匀，放入锅中蒸熟，与食物一起食用。
这种药膳能健脾、除湿、降血糖，恢复胰岛素分泌功能。
虽然糖尿病会破坏人们的内分泌循环系统，但如果患者平时不注意调理，糖尿病的病情会越来越严重。因此，建议糖尿病朋友在生活中注意控制，尤其是在饮食方面。
