有效预防脂肪肝的10类食物

       在现代生活中，脂肪肝主要是由长期饮酒、营养过剩、营养不良、尿病等慢性疾病引起的。对于中青年来说，生活不规律、饮食不规律、长期饮酒和缺乏锻炼是最常见的原因。通过调整生活习惯和科学饮食，包括戒酒， 多吃高纤维、低胆固醇食物，加强锻炼，控制体重和合理治疗，脂肪肝可以治愈，下面我们推荐一些食物可以帮助你有效预防脂肪肝疾病。

       1、山楂、何首乌、雪莲果等对肝脏无毒药食兼用的首选食品。因为需要长期服用，可以服用含有这些成分的成品，如嵩山首乌茶。

       2、燕麦

       富含亚油酸和皂苷，可降低血清胆固酸和甘油三酯。

       3、玉米

       富含钙、硒、卵磷脂和维生素E等，有降低血清胆固醇的作用。

       4、海带

       富含牛磺酸，能降低血液和胆汁汗液中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，能抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

       5、大蒜

       含硫化物的混合物可以降低血液中的胆固醇，防止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量

       6、苹果

       富含钾，能排出体内多余的钠盐，维持正常血压。

       7、牛奶

       它含有更多的钙，可以抑制胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的吸收。

       8、洋葱

       丙烯二硫化物和硫氨基酸不仅具有杀菌功能，还能降低人体血脂，防止动脉硬化；能激活纤维蛋白的活性成分，有效防止血管内血栓形成；前列腺素A对人体也有很好的降压作用。

       9、甘薯

       它能中和体内过量食用肉类和鸡蛋产生的过量酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有更多的纤维素，能吸收胃肠道中更多的水分，润滑消化道，排便，排出肠道中过多的脂肪、糖和毒素，降低脂肪。

       10、银耳

       富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质和银耳多糖，对人体非常有益。银耳多糖不仅能改善肝肾功能，还能降低血清胆固醇和甘油三酯，促进肝蛋白合成，增强免疫力。

       求医网温馨提示：脂肪肝不应该吃含糖和脂肪的食物，尽量少吃或不吃动物内服.蛋黄、蟹黄等。糖可以在体内转化为脂肪*加重脂肪肝.所以不要吃或尽量少吃甜食。脂肪肝不宜多吃零食，睡前不宜更换。对于酒精性脂肪肝，避免饮酒和戒烟。

       【参考文献:脂肪肝、脂肪肝防治专家谈话】