对大多数糖尿病患者来说,最痛苦的事情是避免吃甜食,甚至水果也成为糖尿病患者不能随意吃的东西之一。据研究,适当的水果、维生素、纤维素和矿物质对患者的身体有益,但过量会导致血糖升高,那么,糖尿病患者如何吃水果呢?

糖尿病患者如何吃水果呢

       一般说来,血糖控制平稳的糖友(空腹血糖6mmol/l,餐后2小时血糖8mmol/l年迈患者可放宽以下标准:空腹血糖小于8mmol/l,饭后2小时血糖小于10mmol/l),可选择含糖量低、升糖指数低的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者,只能选择含糖量5%以下蔬菜、水果,如 番茄、黄瓜等。

       糖尿病患者选择水果的基础主要取决于糖和淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数。每100克含糖量小于10克的水果,包括甜瓜、西瓜、橙子、葡萄柚、柠檬、桃子、李子、杏子、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等详见糖指数表或食物能量表)。

       吃水果的最佳时间是两餐之间,饥饿或体育活动后,作为能量和营养的补充。通常可以在上午9点半选择-10点半左右,或者晚睡前1小时左右。不建议饭前饭后立即吃水果,避免一次摄入过多碳水化合物,导致饭后血糖过高,增加胰腺负担。

       每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的影响也不同。建议家里有血糖仪的患者在吃水果前和吃水果后2小时测量血糖8mmol/L以下就好,用这种方法探索各种水果的每次食用量,慢慢掌握食用量。

       在了解了这些之后,我相信大多数糖尿病患者可以吃适量的水果,哪些水果应该远离他们的心。事实上,合理的药物治疗和科学的饮食对糖尿病患者非常重要。水果绝对不是糖尿病患者不能进入的禁区。适量食用水果有利于健康。

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