胃炎患者需要注意哪些饮食问题

       饮食对每个人的生活都是必不可少的，良好的饮食习惯也可以帮助每个人都有一个健康的身体。胃炎是一种非常常见的疾病，每个人都有很大的可能性受到影响，所以当你患有胃炎时，你应该如何注意你的饮食呢？

       （1）避免不规律饮食：胃炎饮食原则上应清淡，胃粘膜刺激小，但不清淡饮食可缓解患者症状。应该有规律的饮食，不要太饿，少吃多餐。特别是老年人和虚弱的人，胃肠功能减退，每天4～5最好每次吃60％或70％。注意食物中糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等必需营养素的含量。

       （2）避免烟草、酒精和辛辣刺激性食物：乙醇可溶解胃粘膜上皮的脂蛋白层，对胃粘膜有很大的损害。当人们吸烟时，烟雾中的有害物质溶解并附着在口腔和喉咙上，并随吞咽进入胃。这些有害物质对胃粘膜也有很大的损害。因此，急慢性胃炎患者必须戒烟戒酒，以免加重病情，甚至引起恶性变化。辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食物或饮料对胃粘膜有刺激作用，可使粘膜充血，加重炎症，也应戒烟。

       （3）避免过冷、热、硬的食物：过冷的食物和饮料，进食后会导致胃痉挛，胃粘膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食物和饮料，进食后会直接烫伤或刺激胃粘膜。胃炎患者的食物应适度软硬，食物过硬粗糙，蔬菜粗纤维，油炸或烧烤食品，进食后可增加胃的机械消化负担，使胃粘膜摩擦损伤，加重粘膜炎症病变。

       (4)忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

       (5)慢:慢慢咀嚼可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

       (6)要细:尽量吃精细易消化、营养丰富的食物。

       (8)清淡:少吃肥、甘、厚、腻、辣等食物，少喝浓茶。

       许多人患胃炎的原因与他们的生活方式和饮食习惯有很大关系，所以当一个人患胃炎时，我们应该特别注意他们的饮食，让自己养成良好的饮食习惯，以帮助他们早点恢复健康，不再受胃炎的影响。