看到夏天即将来临，越来越多的人患有胃肠道疾病。其中，有很多朋友因为乱吃而食物中毒。在这里，我建议你平时多掌握一些食物中毒急救的方法。以下是几种家庭食物中毒急救方法。
解毒 如果食物中毒是由食用变质的鱼、虾、蟹引起的，可取醋100毫升，加水200毫升，稀释后服用。此外，紫苏30克甘草10克也可以煎一次。如果你误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用新鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料填充。
呕吐 如果进食时间在1~2几个小时前，你可以使用呕吐的方法。立即取20克盐，加入200毫升沸水，冷却后一次饮用。如果无效，可以多喝几次，迅速促进呕吐。你也可以用100克新鲜姜，用200毫升温水捣碎取汁。
如果患者吃受污染的食物超过2~3小时，但精神仍然良好，他们可以服用泻药，以促进受污染的食物尽快排出体外。一般用30克大黄煎，老年患者可选择20克元明粉，用沸水冲洗。体质较好的老年人也可以使用15克番泻叶，一次煎或用沸水冲洗，也可以达到腹泻的目的。
从以上介绍可以发现，虽然食物中毒会严重影响胃肠功能，但如果能及时急救，仍能避免胃肠损伤。因此，建议有食物中毒的朋友必须在第一时间进行急救。
