乳腺癌术后饮食六大原则

       绝经前后妇女患乳腺癌的几率相对较高。对于这些人，应加强日常预防和保健工作，及时诊断和治疗与患者的生命安全有关。乳腺癌可根据病史、症状和体征通过x光片、B超及病理检查即可诊断。手术是治愈乳腺癌最有效的手段，但是术后的饮食护理同样功不可没。

       乳腺癌术后饮食六大原则

       1.适当食用补充剂

       乳腺癌术后，如果患者体质虚弱，可以通过吃补品来补气养血，巩固疗效，有利于康复。很多食物也可以补充很多，比如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰等。适当吃一些核桃、阿胶等补品有助于促进身体恢复。

       合理忌口

       乳腺癌术后应合理避免食用，如油炸、发霉、肉、厚味、辛辣、陈腐、油腻等食物应避免食用，因为这些食物有助于火、痰和脾脏运输。

       3.选择抗癌食品

       部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

       4.强调辨证施食

       乳腺癌和其他疾病一样，患者阴阳偏好，寒热虚实。食物也有冷、热、冷、苦、酸、咸的区别。热证宜寒，冷证宜温；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白；甘味温和，如山药、芡实、麦芽糖；淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收涩，如乌梅、山楂；咸味柔软，如海藻、昆布、牡蛎等。

       五、饮食多样化

       多样化的饮食有助于平衡营养，调节乳腺癌患者术后的食欲。饮食要平衡多样，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配。烹饪时，蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食品。

       6.强调营养均衡

       乳腺癌患者“内虚”这是疾病发生和发展过程中的主要矛盾。癌症是由虚拟引起的，癌症是由虚拟引起的。食疗的目的是确保乳腺癌患者有足够的营养补充，提高身体的抗病能力，促进患者的康复，应以纠正和补充虚拟为一般原则。所以《内经》说：“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正。”在扶正补虚的指导下，乳腺癌患者的饮食疗法应营养化、多样化、均衡。正如《内经》所说:“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”失去偏见是有害的。

       温馨提示：许多乳腺癌患者仍然需要化疗来巩固术后的疗效，但由于化疗对身体有很大的副作用。此时，患者应吃一些食物，如小米粥、粳米、鲜榨果汁等，以滋养胃或补充气和血。

       【参考文献:《征服乳腺癌》《中医肿瘤食疗学》