胃炎患者的饮食保健

       胃炎患者应注意饮食选择，在日常生活中养成良好的饮食习惯，只有这样，胃功能才能逐渐调节，疾病才能逐渐改善，为了帮助患者了解饮食问题，以下详细介绍胃炎患者应如何保持健康。

       饮食要清淡，少刺激，晚餐不要太饱，食物消化后再睡觉。否则会增加胃部不适。

       在日常饮食中，尽量做清淡、少油腻、少脂肪的食物，如脂肪、奶油、油炸食品可以延缓胃的排空，容易增加腹部饱满感。辣椒、洋葱、咖喱、胡椒、芥末粉、浓咖啡等刺激性食物不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。

       对于胃酸分泌减少的人，如萎缩性胃炎，可以给予浓肉汤、鸡汤等美味的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。高酸性胃炎（胃酸分泌过多）应禁止使用肉汤、鸡汤和太多美味的食物。你可以在煮之前煮肉去汤。食物应该很薄、破碎、软、腐烂。烹饪方法主要是蒸、煮、炖、炖等。注意吃营养丰富的食物，多吃高蛋白食物和高维生素食物，确保身体有足够的营养，防止贫血和营养不良，对于贫血和营养不良，应增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。

       高维生素食品含有深色新鲜蔬菜和水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。注意食用酸碱平衡，当胃酸分泌过多时，可以喝牛奶、豆浆、馒头或面包中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可以使用浓肉汤、鸡汤、酸水果或果汁，刺激胃液分泌，帮助消化，避免引起腹胀和纤维食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

       当患有萎缩性胃炎时，应饮用酸奶，因为酸奶中的磷脂会紧密吸附在胃壁上，保护胃粘膜，修复受伤的胃粘膜，乳酸和葡萄糖醛酸的独特成分可以增加胃酸，抑制有害细菌分解蛋白质毒素，使胃免受毒素侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

       对螺旋杆菌引起胃窦炎应进行药物治疗。当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。平时一定要把握进餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，以增进营养，减轻胃部负担为原则，同时要禁忌烟酒。

       通过本文的介绍，相信大家对胃炎患者的饮食保健都有一定的了解，大家都知道胃炎患者适合吃什么，不适合吃什么。在了解的前提下，要记住这些食物，在日常生活中多加注意，因为合理选择食物可以帮助治疗疾病。