发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
主要由黄曲霉和寄生曲霉产生，其基本结构含有二呋喃环和双香豆素，根据其细微结构可分为B1、B2、G1、G2、M1、M2等多种，B1、B2蓝色在紫外光下，G1、G2绿色荧光。黄曲霉毒素B1毒性最强，致癌性强。黄曲霉毒素主要损害肝脏，表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死、胆管上皮和纤维组织增生。同时，肾脏也可能受损，主要表现为肾曲小管上皮细胞变性坏死和管形成。
