当你意识到肥胖会增加身体器官的负担时，你就会意识到肥胖是一种疾病。那么，在肥胖的迹象出现后，患者如何才能自己治疗这种疾病呢？专家告诉你，事实上，只要患者能调整饮食习惯，少这种疾病的危害。
倡导健康科学的饮食习惯，合理营养，均衡饮食。根据中国糖尿病学会、中国营养学会和美国糖尿病学会提出的营养原则，建议碳水化合物、脂肪和蛋白质的营养比例应合适，分别占总热量55％～65％、 20％～30％和<15％;饱和脂肪酸<10％，胆固醇<300mg/d。鼓励食用粗粮、新鲜蔬菜和水果；盐每天6g内容；少量饮酒；避免在餐间加餐或吃零食。<15％;饱和脂肪酸<10％，胆固醇<300mg/d。鼓励食用粗粮、新鲜蔬菜及水果;食盐每天6g以内;饮酒限少量;避免餐间加餐或吃零食。
40岁以上的人，即使血脂没有异常，也应避免经常吃太多的动物脂肪和胆固醇食物，如脂肪、肝脏、大脑、肾脏、肺、牡蛎、鱿鱼、墨鱼、骨髓、猪油、蛋黄、鱼、奶油及其产品、椰子油、可可油等。如果血液胆固醇、甘油三酯增加，应吃低胆固醇、低动物脂肪食物，如鱼、鸡、各种瘦肉、蛋白质、豆制品等。豆制品的营养价值与鸡肉和牛奶相同。据报道，每天吃25g大豆蛋白，低密度脂蛋白下降12％，高密度脂蛋白升高15％，提倡清淡饮食，在可能的情况下，以菜子油、豆油等为食用油。
对于轻度肥胖者，通过限制脂肪和含糖食物，总热量摄入量低于消耗量，日常体重减轻0.5～1kg;中度肥胖者限制每日总热量5020.8kJ（1200kcal）以下是每天每公斤63~的标准体重84kJ（15～20kcal）计算每天减肥1~2kg，蛋白质含量不低于每日每公斤标准体重1g或占总热量20％，可适当增加蔬菜以满足饱腹感，应避免和减少甜食、油炸食品、巧克力等食物，饮食应含有足够的维生素和其他营养，饮食治疗数周后应根据体重下降调整计划；严重肥胖，日总热量限制3347kJ（800kcal），但低热量会导致虚弱、脱发、抑郁甚至心律失常。而且不能超过12周，否则会带来危险。
对于肥胖患者，如果你想控制饮食来调整体重，那么你可以在饭前喝一些汤，让胃垫一些脂肪含量低的食物，会减少主食和肉的摄入量，长期坚持这个习惯，可以发挥减肥的作用。
