对于许多糖尿病患者来说,由于饮食中有很多禁忌,主食的选择并不多。为了让糖尿病患者享受更好的生活,今天我们的专家介绍了一些适合糖尿病患者的谷物,这对他们的病情非常有帮助。
       
       1、小麦:小麦凉,味甘。具有养心安神、益肾、健胃厚肠、除热止渴、止汗止痢等功效。主要治疗糖尿病、不安、不眠、心悸歇斯底里、脾虚腹泻等疾病。
       
       2、燕麦:又称皮燕麦、雀麦和野麦。功效:燕麦温甜。具有益肝、脾、滑肠催产的功效。主要治疗体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等疾病。此外,还有止汗止血的作用,或治疗虚汗、盗汗、出血等疾病。孕妇禁食,因为她们滑肠催产。
       
       3、荞麦:又称燕麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效:荞麦凉爽,味道甜。具有清热利湿、开胃肠道、气体积累等功效。主要治疗头风疼痛、胃肠道停滞、痢疾热腹泻、疖子丹毒糖尿病、白浊带下等疾病;外用可清热解毒。由于荞麦含有红荧光素,花特别多,有些人吃后会产生光敏感(荞麦病),如耳、鼻炎肿胀、眼结膜炎、咽炎、喉炎、支气管炎等,应引起注意。由于其性寒冷,食物可移动感冒、慢性疾病、皮肤过敏和脾、胃缺乏感冒禁食。
       
           4、小米:效果凉爽、甜、咸。具有清热、补虚、健脾、胃的功效。主要治疗疾病后、产后身体虚弱、脾胃虚弱、不思考饮食、呕吐腹泻、儿童消化不良、口渴等疾病; 还具有滋阴养肾的功效,可治疗口渴干燥、腰膝酸软、止痢、排尿;外用还可治疗红丹、烫伤、烧伤等。小米是碱性食物。因此,风湿、痛风、糖尿病等血液酸度过高的人不能吃酸性谷物。吃小米不会有任何不适。
       
       5、玉米:功效是平的,甜的。具有调节开胃、方便水、降糖、降血脂等作用。主要治疗胃不良、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高脂血症、水肿、黄疸等疾病。
       
       6、薏米:凉爽甜,淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻的功效。主要治疗水肿、脚气病、风湿痛、脾虚腹泻、尿短红、筋脉挛急、肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋解渴等疾病。
       
       7、粳米:甘平。宋徽宗官方编篡的《圣济总录》记载,治霍乱狂闷、烦渴、吐泻、淡竹沥、粳米、均匀。明李时珍在《本草纲目》中写道:粳米粥有利于排尿、解渴、养胃。
       
       8、糯米:甘温。《三因方》记载,治三消渴利,糯谷(炒作爆棚)、桑根白皮(厚者,切细)等分。每用一两个秤,一大碗水,煮半碗,渴了就喝,不拘时间。《本草拾遗》记载:主要是解渴。
       
       上述专家介绍了几种谷物,因为它们含有很少的糖,富含膳食纤维、维生素、矿物质和其他对身体有益的营养物质,非常适合糖尿病患者,你可以交替吃一天三餐,可能会发挥意想不到的效果。

几种适合糖尿病患者的五谷杂粮

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