在我们的生活中,我们会遇到很多疾病,大多数人都会遇到碘缺乏症。虽然我们在生活中吃碘盐,但我们仍然缺碘。为什么?让我们详细介绍碘缺乏症的起源,希望对您有所帮助。

       如果我们生活环境中的土壤中碘含量较少,生长在这种土壤中的植物中碘含量较少,食用低碘饲料的各种动物(如羊、牛、狗和兔子等)也会缺乏碘营养。因此,身体的碘营养状况与环境密切相关。如果我们长期以低碘的食物和肉为食物,碘营养不足或多或少会影响我们的健康,所有人都不能幸免,尤其是儿童和妇女。虽然大多数人看起来正常,但只有一些人会表现出明显的病态--地方性甲状腺肿地方性克汀病。但事实上,这种正常是一种隐藏的疾病。科学家称碘缺乏对人体和智力发育的所有不良影响(病态)为碘缺乏。

       碘缺乏症是人类最古老的疾病之一。公元前七世纪,中国有文字记载,称为胆(Ying)在疾病方面,晋出用海藻和昆布治疗地方性甲状腺肿(碘缺乏症中的一种疾病)。直到20世纪,人们才普遍认识到碘可以用来预防碘缺乏症并取得成功。

       1983年,Hetzel提出了碘缺乏危害术语,取代了传统术语——地方性甲状脓肿(以下简称地甲状脓肿)和地方性克汀病(以下简称地克病)。这个新概念是指碘缺乏对生长发育的全部影响,反映了碘缺乏对人体健康危害的全貌,从轻到重和亚临床损害:过去称为甲状腺肿和地克病只是碘缺乏危害的两种明显疾病。如果一个正常的儿童或成年人进入碘缺乏病房,由于碘摄入不足,3个月左右就会出现明显的甲状腺肿。甲状腺肿及其并发症是碘缺乏的明显表现。但对于长期居住或出生在碘缺乏地区的居民,尤其是下一代,碘缺乏的危害是广泛的。

       对于碘缺乏的由来大家是不是应该清楚了呢?我们的生活中缺少了什么都不可以,尤其是这些元素。缺少了碘我们就不能够正常的生长了,所以我们了解了碘缺乏的由来之后,更加应该重视我们的营养均衡了。

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