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  • 碘缺乏的饮食保健 2024-03-08
    防治碘缺乏症最根本的措施是盐碘。这已经被许多国家近一个世纪的预防和控制所证实，是各种碘补充方法中最好的方法。它不仅安全、有效、经济、易于推广，而且符合微量、长期和生活的要求。一般来说，大多数陆地植物碘含量较低，只有菠菜和芹菜碘含量较高（1.6毫克/公斤左右)。海鲜的碘含量是陆地植物的几倍，有的高达几... 查看全文>>

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