糖尿病患者饮食注意的问题有哪些

       随着人们生活水平的提高，主食和副食的摄入不平衡，不合理的饮食结构诱发糖尿病，糖尿病患者血糖高，通常在饮食中注意很多事项，请糖尿病医院专家详细解释：

       一、用餐顺序

       饭前吃少量生黄瓜或西红柿；饭前喝点汤提神，增加饱腹感；饭前吃主食和蔬菜。

       二、用餐方法

       慢慢咀嚼，用勺子喝汤，不要端碗，一口一口吃，不要狼吞虎咽；上桌吃饭，不要边走边吃饭；集中精力吃饭，不要边吃边看电视；饭要盛好，不要一点一点加；饭后离开餐桌，饭后不要下桌；不要吃剩菜；饭后立即刷牙。

       三、饮食习惯

       少吃零食，少吃肉多菜，少细多粗，少油腻多清淡，少盐多醋，少烟多茶，少吃多动，少吃多干。

       四、用餐品种

       多吃蔬菜叶和茎，少吃根和块茎；不要吃油炸食品或油腻食品；少吃淀粉含量高的食物，不要变稠；血糖控制良好的人在两餐中间吃水果，不要喝果汁；喝汤去除汤面上的油；吃肉丝比吃肉片和肉片好；吃带刺鱼比吃鱼片好；吃带骨肉比吃干净的肉好，不仅满足食欲要求，而且肉量小；吃鸡肉去除鸡皮。

       五、烹饪方法

       吃煮、蒸、拌、卤菜比炒菜好，可以减少油的摄入；吃鱼，吃蒸鱼，泡菜鱼；多放调料，少放油。

       以上是糖尿病医院专家介绍的糖尿病患者饮食注意事项的相关介绍。如果你了解以上介绍，建议你少吃零食，慢慢咀嚼，多吃新鲜蔬菜，少吃油炸食品。祝你早日康复。