糖尿病患者最宜吃五种蔬菜

       糖尿病患者吃什么蔬菜？众所周知，糖尿病患者的饮食对健康非常重要，他们往往不能吃高脂肪、高热量的食物。今天，问答网专家推荐五种最适合糖尿病患者的蔬菜，希望对糖尿病患者的健康有益。

       1、山药：味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。尤宜与春天食用。可防止春天肝气旺伤脾，又可以增强人体抵抗力。

       2、胡萝卜：糖尿病患者的血液中会产生大量的自由基因，这些自由基因会破坏人体胰岛素的活性。胡萝卜含有大量的自由基因β胡萝卜素可以去除体内的自由基。因此，在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝等富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有很大帮助。

       3、洋葱：味淡，有降血糖的作用，发现洋葱含有前列腺素A多吃蔬菜有利于扩张血管，预防动脉硬化，有利于预防糖尿病并发症。洋葱还可以降低血脂、血液粘度和动脉粥样硬化。经常食用可以预防糖尿病心脑血管并发症。

       4、莴苣：莴苣富含烟酸。烟酸是胰岛素激活剂。经常食用有助于预防和治疗糖尿病。莴苣能刺激胃肠蠕动，有助于治疗糖尿病引起的胃轻瘫和便秘。莴苣中的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

       5、黑木耳：黑木耳具有抗血小板聚集、降低凝血、减少凝血、防止血栓形成血栓形成，有助于预防和控制动脉硬化，还具有抗菌、抗炎、肝脏、血脂、血糖、抗肿瘤活性，抑制癌细胞。

       温馨提醒：糖尿病患者饮食禁忌，应优先饮食清淡，以上是最适合糖尿病患者食用的五种蔬菜，除了蔬菜，小化妆建议糖尿病患者饮食应适当增加一些茎叶食物，如油麦、芹菜等蔬菜，帮助血糖稳定。