如今，中国越来越多的人患有糖尿病，这是生活条件改善和人们吃喝的祸根。在生活中，女孩们更喜欢吃冰淇淋。有些人在夏天可以每天吃几个冰淇淋。这是非常不科学的。许多人在患有糖尿病后仍然贪婪。他们会问医生，像他们这样的人还能吃冰淇淋吗？让我们听听专家们怎么说。
专家指出，食物的糖负荷指数可以作为控制体重的饮食指标。食物的糖负荷指数越高，碳水化合物的血糖就越快。低糖负荷指数的食物在消化道中停留的时间越长，吸收率越长，吸收率越低，葡萄糖释放缓慢，进入血液的速度就会慢得多，最终达到低峰值，胰岛素的峰值也相对较低。高血糖负荷指数食物与低血糖负荷指数食物正好相反，大量食用这些食物后体重迅速增加，血糖也会增加。
例如，市场上购买的普通香草冰淇淋的糖负荷指数为68，另一种含有相同糖的低脂食物指数达到114，水果棒冰指数高达85。也就是说，冰淇淋的热量从表面上看相对较高，但当我们吃时，身体分解脂肪的速度相对较慢，这充分满足了我们的食欲，不会多吃，血糖也不会增加那么多。
从以上相关专家的介绍中，我们知道糖尿病后可以吃冰淇淋，也就是说，控制量，不能无节制地吃，那就坏了。吃完冰淇淋后，也要密切注意血糖，发现任何异常情况，尽快就医，以免延误并发症威胁生命，不值得。
