发布于 2024-03-08 来源：复禾疾病百科
(一)家畜、家禽、鸡蛋、鱼类、野生动物等带菌动物是本病的主要传染源，患者带菌时间短，作为传染源意义不大。
(二)传播途径 被细菌及其毒素污染的食物通过口腔进入消化道而生病。食品本身含有细菌，或在加工和储存过程中受到污染。
(三)人群易感 一般易感，病后无明显免疫力。
