有什么食物容易出现中毒？

       近年来，食物中毒的发生率相对较高。国外没有食物中毒吗？我们经常吃的西餐中的食物也很容易中毒。为了让更多的人了解这方面的常识，那么让小给你举几个例子。我希望能帮助那些真正需要它的人。

       1、包装好的绿色蔬菜

       危险因素：叶绿色蔬菜，包括生菜和菠菜，一直是近年来几种疾病的罪魁祸首。其中最大的疾病之一是2006年的大肠杆菌爆发，这与包装菠菜有关，导致199人生病，3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法有很多，动物粪便渗入水或土壤，或手工采摘或包装。在大多数情况下，水并不能消除这些危险。

       解决方案：卷心菜外的叶子更容易被污染，所以，摘下叶子，洗手，然后准备其他部分。

       2、生鸡肉

       危险因素：生鸡含有沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的危险因素不是吃鸡肉，而是在准备做鸡肉时交叉感染。

       解决方案：处理生鸡时要特别小心。切肉后，立即清洗刀、盘子、炉子和你的手，以避免鸡肉中的细菌传播到其他食物中。当你把鸡肉拿到外面放在烤架上时，拿回你用过的盘子，吃烤鸡时换一个新盘子。

       3、哈密瓜

       危险因素：表皮上有许多裂缝，容易被细菌污染。哈密瓜的皮肤上可能有细菌。一旦瓜被切开，这些细菌就会跑进肉里。

       解决方案：吃前清洗瓜皮也可以消除一些细菌，但这些不是最好的解决方案。你必须小心储存切好的哈密瓜，因为室温下会有很多细菌。所以把切好的水果放进冰箱。

       以上内容是关于容易食物中毒的例子分析。我相信读者在阅读了这篇文章后有了进一步的了解。事实上，食物中毒是完全可以预防的。只要你在吃饭前了解食物的特性，它就会减少危害。