糖尿病患者的饮食是至关重要的，尤其是，饮食因素也可以是糖尿病发病的一个重点因素，因此，糖尿病患者在平时的饮食中，一定要注意一些事项，避免加重自身病情，总体来说，建议以清淡而又富有营养的食物为主，下面就糖尿病患者的饮食常识进行介绍：
清淡饮食
糖尿病患者饮食应清淡，不吃甜食，少吃咸食，可减少高血压和水肿的发生。同时也不能太油腻，太辣，油腻过多，有助湿热，辛辣太过，容易上火。
2.控制总热量，合理配餐
糖尿病饮食是低热量饮食，而不是低糖饮食，通常需要低脂、适当的碳水化合物和蛋白质。
粮食:一般每天4~82。不爱吃肉的年轻重体力劳动者不应超过92。
肉：根本不吃肉会导致营养不良，并可能导致多吃主食。因此，一般来说，各种肉的总量可以控制在每天1~32，适合鸡、鱼、瘦猪肉、瘦牛羊肉。一般来说，可以吃鱼不吃肉，可以吃鸡鸭不吃猪牛羊肉，可以吃瘦肉不吃脂肪。兔肉胆固醇较少，值得推荐。
豆制品:可以补充蛋白质，但对血糖影响不大。每天可以吃1~32，吃豆腐可以翻倍。但是，如果糖尿病肾病或痛风高尿酸患者，不宜再吃豆制品。
鸡蛋:鸡蛋可以补充蛋白质，每天一个更合适，过多会增加血液胆固醇。如果你只吃蛋白质，你可以每天吃2~3个。
牛奶：能补充蛋白质、维生素和钙，减少主食摄入，每天最好有半斤~1斤牛奶。
蔬菜：尽量多吃绿色蔬菜。苦瓜清热，有利于血糖控制，胃肠功能好的患者，尤其是夏季，可适当多吃。蒜苗和扁豆含糖量高，不宜多吃。相反，西葫芦、西红柿和胡萝卜含糖量不多，可以适当多吃。吃一斤南瓜可以减少半两种主食。
水果：水果不是糖尿病的禁忌，尤其是含糖量低的水果。但最好不要在晚餐前后吃水果。你可以在午睡或晚睡前吃一顿额外的饭，吃一个梨、苹果或一斤以下的西瓜。据研究，番石榴有利于控制血糖，可以适当多吃。
油：每日油总量不得超过1.5两者都是合适的，包括各种副食和零食中所含的油。患者每天摄入的植物油不得超过12种，动物油不得超过半两种。患者应少吃油炸、油炸、烧烤、烤肉，多吃沙拉、烹饪食品。
3.定期定量，少吃多餐
进食时间和数量应固定。患者每天多吃几顿饭，每顿饭少吃，以免血糖突然升高。基本上每天不少于三餐，一餐不少于两餐。
一些水果和谷物可以促进糖尿病患者的治疗。例如，小麦是一种凉性食物，具有养心安神的作用，尤其是糖尿病患者的失眠和心悸。苹果、荔枝等水果是很好的食物。
