发布于 2024-03-08 来源:复禾疾病百科
核心提示: 睡前喝一勺醋有利于2型糖尿病患者控制血糖。醋酸可以减缓肠道中葡萄糖的吸收,降低食物的血糖指数,增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量与口服降糖药物有关α-阿卡波糖(拜糖平)等糖苷酶抑制剂有些相似。
糖尿病是我们生活中常见的疾病,也是我们生活中严重影响我们身体和生活的疾病。为了我们的健康和幸福的生活,我们应该及时治疗糖尿病。以下小系列将介绍糖尿病醋可以降低血糖。
醋可以降低血糖
美国的一项研究证实,吃醋可以降低餐后血糖,其中对早期糖尿病患者最有效。瑞典的另一项研究还表明,与不含醋的糖尿病患者相比,饭后30分钟的血糖显著降低,不容易感到饥饿。此外,美国的一项研究表明,睡前喝一勺醋有2型糖尿病患者控制血糖。
研究表明,醋酸可以减缓肠道中葡萄糖的吸收,降低食物的血糖指数,增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量与口服降糖药物有关α-阿卡波糖(拜糖平)等糖苷酶抑制剂有些相似,但其作用强度远远低于后者。
糖尿病患者嫉妒是禁忌
糖尿病患者喝醋也很讲究。
首先,你喝的醋至少应该含有5%醋酸有效;
其次,糖尿病患者不宜摄入过的糖,所以不宜喝太多的苹果醋,一次喝10~20毫升为宜,尽量选择无糖果醋;
患有消化性溃疡或服用碳酸氢钠、胃舒平等碱性药物的糖友不宜食醋;对醋过敏和低血压的糖友应避免使用。后者可能头痛、头晕、全身疲劳等低血压。
最后,切记醋不是药,充其量只能算是辅助治疗的保健食品,不能代替正规的降糖药。
吃醋小提示
根据中国的饮食习惯,建议糖友在吃凉菜时多加醋,多做几次醋煮花生或大豆,或用醋腌制黄瓜、莲藕、苦瓜,作为夏餐前的开胃菜。
如果你不喜欢醋的味道,你也可以把它放在米饭里1-2滴醋,这样煮出来的米饭就不会有酸味,味道更好更重要的是,它可以降低米饭的血糖指数。米饭、馒头等主食是血糖指数较高的食物之一。如果能在米饭中加入一些醋来降低米饭的血糖指数,对糖尿病患者控制餐后血糖非常有益。
在副食中加醋或柠檬汁也是一种简单易行的方法。
值得注意的是,市场上有许多无糖苹果醋。一些企业以苹果醋降糖、恢复胰岛功能、治疗糖尿病的名义误导消费者。这些说法缺乏科学依据,糖尿病患者应谨慎对待。
以上是小编介绍的用醋降低糖尿病血糖的方法。我相信你应该已经明白了。因此,如果您是糖尿病患者,应及时采取糖尿病预防和护理措施。如果您有任何问题,可以咨询有问答网络的在线专家,专家会耐心回答。