糖尿病患者适宜吃哪些食物

       如果我们没有掌握方法，盲目治疗糖尿病，那么治疗效果非常有限，专家指出，糖尿病患者除了掌握糖尿病的临床治疗，也应该掌握饮食知识，以便调节身体，让糖尿病症状更快地消失。

       糖尿病患者适合吃什么食物？

       1、韭菜：春季气候不同，需要保持阳气，韭菜温暖，最适合人体，春季多吃韭菜可以增强人体脾胃气，但韭菜不应消化，不要一次吃太多。

       2、山药：味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。尤宜与春天食用。可防止春天肝气旺伤脾，又可以增强人体抵抗力。

       3、苦瓜:性寒，味苦。能祛邪解热，缓解疲劳，清心明目。苦瓜清热解毒，除烦解渴，被称为植物胰岛素。药理学试验发现，苦瓜中含有的苦瓜皂苷不仅具有类似胰岛素的作用，还能刺激胰岛素的释放，具有非常明显的降血糖作用。

       4、胡萝卜：糖尿病患者的血液中会产生大量的自由基因。正是这些自由基因破坏了人体胰岛素的活性。胡萝卜含有大量的胡萝卜Β胡萝卜素可以去除体内的自由基。因此，在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝等富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有很大帮助。

       5、洋葱:味淡平，有降血糖的作用，发现洋葱含有前列腺素A多吃蔬菜有利于扩张血管，预防动脉硬化，有利于预防糖尿病并发症。洋葱还可以降低血脂、血液粘度和动脉粥样硬化。经常食用可以预防糖尿病心脑血管并发症。

       6、莴苣：莴苣富含烟酸。烟酸是胰岛素激活剂。经常食用有助于预防和治疗糖尿病。莴苣能刺激胃肠蠕动，有助于治疗糖尿病引起的胃轻瘫和便秘。莴苣中的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

       专家提醒：相信很多糖尿病患者都知道少吃多餐的饮食原则，但很少有人能真正做到这一点。因此，当我们理解以上知识时，只有把它付诸实践，才能真正避免糖尿病的恶化。我们不能只是纸上谈兵。