1.玉米须茅根饮:玉米须、白茅根各50克,共煎汤,加适量白糖分次服用。适用于阳水。

水肿的民间食疗之法    

       2.红豆鲤鱼汤:红豆60克,鲤鱼1条(去肠),姜10克,炖汤,不加盐,吃鱼喝汤。适用于阴水。

   

       3.黄芪瘦肉汤:黄芪60克,猪瘦肉适量,共煎汤,不加盐,吃肉喝汤。适用于阴水。

   

       4.番茄炖牛肉

   

       原料:西红柿2只、山楂5-牛肉200克,盐2克,香叶1片。

   

       制作方法:将牛肉切成小块,用沸水焯一下;炒锅加底油,炒西红柿块;然后加汤。汤滚后,加入牛肉和山楂,煮熟时加入2克盐。

   

      5.醋烹翅中

   

       原料:翅中有10片、胡萝卜片、竹笋片、油、面粉、米醋和盐。

   

       制作方法:用胡椒、姜水、2克盐将面粉调成面糊,将翅膀腌制;油锅炸糊翅,直到8成熟,留下底油,加热,炒葱、胡萝卜、竹笋;加糖、醋、1克盐和水,用淀粉变薄,加入翅膀烹饪,直到果汁成熟。

   

       6.酸辣冬瓜汤

水肿的民间食疗之法    

       原料:冬瓜150克,黄瓜50克,香菜、葱、姜、胡椒粉、醋、盐。

   

       制作方法:将冬瓜和黄瓜切成薄片;加热底油,炒葱姜,炒冬瓜和黄瓜;加水,煮沸后加入醋、胡椒粉和少许水淀粉,最后加入香菜。

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