众所周知，糖尿病的病因是体内长期存在高血糖，会影响眼睛、心脏和神经系统的一些功能。因此，我们在日常生活中应该注意饮食。良好的饮食习惯会给我们的身体带来最好的状态。让我们看看糖尿病患者不应该吃什么食物？
1、精粮不宜食用；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、含糖量高的水果、土豆、芋头、 甘薯、莲藕、淀粉、菱角等。
2、烹饪方法最好是炖、煮、凉拌等，不要太咸，盐摄入量不到6克为宜。
3、避免辛辣；戒烟限酒。
4、 禁食包括：糖、红池、葡萄糖和糖甜食，如糖果、蛋糕、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外，土豆、山药、芋头、莲藕、大蒜幼苗、胡萝卜等含碳水化合物较多的食物较少或减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等，最好不要使用。一些动物油可以用植物油代替。花生、核桃、芝麻和瓜子也含有大量脂肪。尽量不要吃或少吃或减少油的摄入。
6、 蛋黄和肝、脑、腰等动物内脏胆固醇含量相当高，应尽量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖
8、 酒主要含酒精，产热量高，其他营养素含量少，不宜饮用。
糖尿病患者在正常治疗过程中，必须听从医生的建议，定期测量血糖，不要吃对身体有害的食物，减少烟草和酒精对身体的不良影响，此外，我们也可以根据自己的体质，选择一些适合自己的水果和蔬菜，更有利于身体恢复。
