因为人们越来越不注意自己的饮食，越来越多的人患有食物中毒。专家说，食物中毒有很多种。毕竟，引起中毒的东西是不同的。那么，你知道食物中毒的类型吗？现在，让我们了解一下。
(1)细菌性食物中毒。
指摄入细菌性中毒食物引起的食物中毒。如沙门茵、副溶血性弧茵、葡萄球菌毒素、肉毒杆菌毒素食物中毒等，是中毒人数最多的食物中毒。
(2)化学食物中毒。
指摄入人类化学中毒食品引起的食物中毒。发病率和死亡率都很高，中毒的发病率没有明显的季节性和区域性。如食品中毒引起的食品急性有机磷农药、亚硝酸盐、灭鼠药等。
(3)动物性食物中毒。
指摄入动物中毒食物引起的食物中毒。发病率高，死亡因动物种类而异。如河原市毒、鱼类组胺巾毒等。
(4)有毒植物中毒。
指摄入植物中毒食物引起的食物中毒。如木薯、苦杏仁、四季豆、毒草等引起的食物中毒。发病率和死亡串因引起中毒的食物类型而异。
(5)真菌性食物中毒。
指因摄入真菌性中毒食品而引起的食物中毒。发病率和死亡率均较高。发病有明显的季节性和地区性。如寓变甘蔗中毒、赤霉病麦中毒等。
对于我们自己的疾病类型，在治疗之前，我们必须弄清楚，毕竟，每种类型都会有不同的治疗方法供我们选择。以上五点是对食物中毒类型的解释，你知道吗？最后，我祝你早日康复。
