胃炎最常见的原因是饮食不当、细菌感染或药物刺激。当胃出现某些问题时，它会对我们的身体造成相当大的伤害，如胃出血或胃溃疡。那么，为了防止这些危害我们身体的疾病，我们应该如何预防胃炎呢？
生活中预防胃炎的方法有以下几点：
一，注意个人卫生，尤其是父母煮食或开奶时，必须保持清洁，如上洗手间後，更要彻底清洁双手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作则，教导孩子进食前後及上厕所後要洗手，养成良好的习惯。
二、烹饪时，双手接触未煮熟的食肉，如家禽、鱼等，提前和事后洗手，用过的器皿和器具应用热水冲洗，具有消毒作用。
3、新鲜食物应妥善储存；烹饪用具，如刀和砧板，应经常清洗，并保持干燥，以避免细菌繁殖，成为传播细菌和污染其他食物的途径。（卫生部指出，这次染色O-157：H7碎牛肉是因为屠夫在屠宰牛支时刺穿了肠道，被粪便污染的屠刀粪便O-157：H7大肠杆菌，未经清洗消毒的刀继续屠宰，污染牛肉。所以要注意食具的清洁。
4、购买罐头食品时，注意过期日，使用日期前必须食用。开罐后尽快食用。不要把它放在罐子里或雪柜里太久，以免食物变坏，不小心吃了就生病。
五、新鲜蔬菜水果，必须清洗干净，防止农药不清，吃致病。
六、食物必须彻底煮熟，生或半生熟的食物(如牛肉)容易生病，加热的食物要不时反转，以保证食物彻底加热。
七、给婴儿开奶绝对无菌。开奶前后要彻底清洁双手，尤其是换尿布后；剩下的牛奶要立即丢弃，防止细菌滋生；食用水要彻底煮沸；对于一岁以下的婴儿，瓶子必须消毒后才能使用；奶粉罐要盖好。
让坏事不发生，让我们的身体遭受痛苦的事情不发生。所以我们必须采取预防措施。无论什么疾病，我们都必须从生活的各个方面做好预防工作，让疾病远离我们的生活。
